Las visitas a este lugar comenzaron hace poco más de 1 año, pero la idea de esta visita hace poco más de un par de semanas.
Si si, teníamos ganas de salir a la ruta, hacer unos kilómetros y almorzar algo bueno, barato y rico, asi que lo solucionamos de una manera muy fácil.
Pusimos puntos de encuentro en el camino y allá nos fuimos ¿Dónde? A la mejor y única parrilla especializada en lechón a asador que hay en Las Flores, a unos 200kms de Buenos Aires, derechito por ruta 3.
El día fue el Domingo pasado, 9 de Septiembre, salimos de la YPF de la Ritchieri (frente al mercado central), a la altura del complejo de la AFA tomamos la AU Ezeiza-Cañuelas, y ya en Cañuelas tomamos la ruta 3, pasamos por San Miguel del Monte y seguimos viaje, nos sorprendimos con la crecida del Río Salado, desbordado por todos lados.
Cerca de las 13:30 llegamos a destino, y fuimos recibidos como siempre por Beto, que hace de recepcionista, mozo, cocinero y encargado. Nos ubico en una mesa y empezó el desfile de delicias, para arrancar e ir picando, pedacitos de pollo en escabeche, acompañado por gaseosas. Después vinieron las ensaladas y lo mejor, un desfile de bandejas con distintos cortes de lechón, costillitas, bondiola, jamón, carre, y mucho mas.
Cuando estuvimos a punto de estallar, trajeron los postres (para mi tranqui, flan con dulce de leche), un rato de sobremesa, pagamos, nos despedimos de Beto, con la promesa intacta de volver pronto. Y arrancamos para la YPF que esta en la entrada de Las Flores. Ahí cafecito, llenamos los tanques de nafta y volvimos pa las casas.
A mi Tigre llegué cerca de las 20:20, con tiempo para pasar por la radio (en la que estoy todos los domingos de 18 a 21) y hacer unos minutos de aire con mis amigos Pato, Matías y Gonzalito.
Asi termino un grandioso domingo. Ahora es tiempo de planificar mi viaje de vacaciones de invierno/primavera. A donde? Aun no se, pero que me voy, me voy.
